Segurança e Qualidade do Ar em sua cozinha!
A limpeza de coifa é vital para o funcionamento eficaz do seu sistema de exaustão e para a qualidade do ar na cozinha. Sem limpeza regular, o acúmulo de gordura aumenta o risco de incêndios e compromete a ventilação.

As coifas são geralmente postas em cima dos fogões, sugando o ar, filtrando-o e expelindo para fora por meio de dutos instalados na cozinha, podendo ter saída pelo teto, forro ou parede.
No sistema de exaustão de fogões industriais formam-se incrustações provocadas por particulados de gordura, névoas de óleo, fumaça, vapor de água, gases de combustão poluentes e outras substâncias. A falta de manutenção preventiva do sistema de exaustão pode provocar doenças pela exposição continuada das pessoas que operam em cozinhas industriais.
O recomendado é realizar a limpeza de coifa e dos outros componentes a cada três meses.

A limpeza frequente da coifa garante um ambiente de cozinha mais saudável e seguro. Entre em contato para agendar sua limpeza e proteger sua cozinha!